ピザ風ミートソース
6348なおお @cook_40208663
TVの食べ歩き番組を観ていて 紹介されていたのを想像しながらアレンジしてみました☆
このレシピの生い立ち
TVだとどんな味かわからないけど これなら分かるしミートソースゎ作り置きしておけるのでいつでも食べられるなぁ〜と思い作ってみました☆
ピザ風ミートソース
TVの食べ歩き番組を観ていて 紹介されていたのを想像しながらアレンジしてみました☆
このレシピの生い立ち
TVだとどんな味かわからないけど これなら分かるしミートソースゎ作り置きしておけるのでいつでも食べられるなぁ〜と思い作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
お鍋でお湯を沸かしスパゲティを茹でる。
茹で時間は 2分程早めに。 - 3
フライパンにオイルとおろしニンニク(分量外)お好みの量で入れ 香りがたってきたら1を入れ
透き通るまで炒める。 - 4
透き通ってきたら 豚ひき肉を入れ塩コショウして色が変わるまで炒める。
- 5
赤ワインとトマト缶を入れ煮立ってきたらコンソメを入れてケチャップ・ハチミツ・醤油を入れ汁気が無くなるまで煮詰める。
- 6
グラタン皿などに固ゆでしたスパゲティにミートソースをかけ お好みの量のチーズを乗せてる。
- 7
250度のオーブンでお好みの焼き色がつくまで焼いて出来上がり♪
トースターでもokです‼
コツ・ポイント
ミートソースは面倒だったら レトルトでもokですょ〜ぉ♪
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