簡単★キャベツとキムチ炒め

よーちゃん!
よーちゃん! @cook_40060133

キャベツたっぷり!味つけ簡単でおいしい~★
H23.3.25 祝話題入り(^^)/♪
このレシピの生い立ち
キャベツの消費に!
キムチがあれば簡単~~~(^O^)/

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材料

3~4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 豚肉 あれば50~100g
  3. キムチ 100gくらい
  4. ニラ 1/2
  5. ネギ 1本
  6. 生姜 2カケ
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. ごま 小さじ1
  9. だし醤油 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ごま油を少しひき、ネギとショウガのみじん切りをいためる。

  2. 2

    そこに豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    たっぷりのキャベツとニラを入れて炒める。

  4. 4

    しんなりしたら、キムチを入れる。

  5. 5

    オイスターソース入れて、だし醤油でお好みで味付けする。(キムチの味によって濃い場合は醤油少なめで★)

  6. 6

    お皿に盛り、ネギを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツはたくさん入れるとおいしいです★豚肉がなくてもOK!野菜炒めとしてもGOOD!

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