初心者向け☆ﾌﾟﾁﾊﾟﾝ
いつきママン @cook_40058664
ﾊﾟﾝ作り初心者向け☆洗い物も少なくすむし焼き上がりまで1時間くらいでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
朝食べるﾊﾟﾝがなかった時に短時間で簡単にできるﾊﾟﾝを作りたくて☆
初心者向け☆ﾌﾟﾁﾊﾟﾝ
ﾊﾟﾝ作り初心者向け☆洗い物も少なくすむし焼き上がりまで1時間くらいでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
朝食べるﾊﾟﾝがなかった時に短時間で簡単にできるﾊﾟﾝを作りたくて☆
作り方
- 1
牛乳と水を耐熱容器に入れてﾚﾝｼﾞで40秒ﾁﾝ。人肌に温まったらﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄを入れて混ぜて5分〜10分置く。
- 2
1がﾌﾞｸﾌﾞｸとしてきたら材料を全てﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて少し空気を入れた状態で袋を縛って15分捏ねる。
- 3
2の生地がまとまったら薄く油を塗った耐熱容器に生地を落とし軽くﾗｯﾌﾟをして40℃のｵｰﾌﾞﾝに15分入れる。
- 4
2倍くらいの大きさになった生地にﾊﾟﾝﾁしてｶﾞｽを抜いたら8等分して丸めて濡れ布巾をかけて10分置く。
- 5
生地が緩くなってるのでもう1度形を整えて190度に余熱しておいたｵｰﾌﾞﾝに入れて14分焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
5で形を整える時に中にﾁｮｺやｶｽﾀｰﾄﾞ、ｳｲﾝﾅｰなどお好みの材料を包んでも美味しいです☆
写真の手前がｸﾘｰﾑﾊﾟﾝ,奥はﾌﾟﾚｰﾝです☆
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