"汲み上げ湯葉"を自宅でも♪
kit405 @cook_40208818
●"汲み上げ湯葉"を自宅でも♪ ●湯葉を汲み上げる楽しさを すごく手近に感じることができます♪♪
このレシピの生い立ち
●豆乳→チョコフォンデュモード→湯葉！？とある日ひらめき 実験してみました(^^)♪ ●結果は大成功♪マイコンテーブルクッカー(タイガーＣＱＣ－Ｔ)を使用しました！
"汲み上げ湯葉"を自宅でも♪
●"汲み上げ湯葉"を自宅でも♪ ●湯葉を汲み上げる楽しさを すごく手近に感じることができます♪♪
このレシピの生い立ち
●豆乳→チョコフォンデュモード→湯葉！？とある日ひらめき 実験してみました(^^)♪ ●結果は大成功♪マイコンテーブルクッカー(タイガーＣＱＣ－Ｔ)を使用しました！
アプリでひらく作り方
- 1
マイコンテーブルクッカー本体＋深なべをセットする
- 2
蒸し水ラインをＭＡＸとして豆乳を入れる
- 3
コンセントを差し、チョコフォンデュモードのスイッチを押し温まるまで待つ
- 4
豆乳が温まり、しわができてきたら湯葉完成♪
- 5
おはしで汲み上げ、お皿に取っていく！
(注:こげないようにたまに底部をかきまぜること) - 6
後は好きに ポン酢などをつけて食べる♪
コツ・ポイント
●こげないようにたまに底部をかきまぜるのがポイント。
●また、見た目楽しくさらに手軽なのでパフォーマンス的にも良い♪○ただ取扱説明書にはチョコフォンデュ以外調理しないでくださいと書いているので自己責任でお願いします●私は楽しかったです♪^^
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