きゅうりのナムル
うまうま料理 @cook_40087369
旦那がはまった♪是非作ってみてください☆すぐできるおつまみに♪
このレシピの生い立ち
ご近所ｻﾝから大量にもらったきゅうりを消費したくて。もらうきゅうりは超〜BIGなんです。
きゅうりのナムル
旦那がはまった♪是非作ってみてください☆すぐできるおつまみに♪
このレシピの生い立ち
ご近所ｻﾝから大量にもらったきゅうりを消費したくて。もらうきゅうりは超〜BIGなんです。
作り方
- 1
きゅうりを切ってボールにうつし塩をかける。水分が出てきたらしっかりしぼる
- 2
絞ったきゅうりに☆を入れあえる
- 3
コツ・ポイント
きゅうりの水分はしっかりと絞って下さいね。絞りがあまいと味が薄くなります。 味が薄かったら足りない分たしてください♪ 細いきゅうりなら輪切りで薄く。太いきゅうりなら種を取って薄切りに。。
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