アプリでひらく作り方
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豆腐（150g×2を使用）の水切りをする。絹、木綿はお好みで。
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枝豆は今回は冷凍しておいたものを使用。自然解凍、またはさっと湯通しして解凍。
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- 3
豆腐、辛子、醤油を合わせる。
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- 4
辛子の量はここで味見をして調製。
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- 5
枝豆を入れる。
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全体を混ぜ合わせる。
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できあがり。
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コツ・ポイント
☆絹の場合はしっかり目に水切りしないと、ゆるくなります。
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