自家製トマトとシイタケをプラスし麻婆春雨
小世界 @p19727525
市販の麻婆春雨を作るときに
トマトとシイタケをプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
麻婆春雨に、自家製トマトとシイタケを加えて
いつもと違うメニューに。
アプリでひらく作り方
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市販の麻婆春雨の素を使いました。
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とまとはへたをとって４つ切り。シイタケはダイス状に切りました。
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- 3
５００mlの水で春雨を戻し、トマトとシイタケを加えます。
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- 4
ソースを入れて、好みでコチュジャンを追加しました。
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コツ・ポイント
トマトの皮や種が気になる方は、とりのぞいてください。
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