ごはんがうまい!鶏肉炒め☆

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ごはんがおいしく食べれます(´∀`*)
このレシピの生い立ち
ししとうと鶏肉があったのでw

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材料

2~3人分
  1. 鶏もも肉 適当
  2. ししとう 10本
  3. たまねぎ 1個
  4. 小麦粉 小さじ1
  5. ☆しょうが チューブ1cm
  6. ☆にんにく チューブ1cm
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆味噌 大さじ1
  9. ☆醤油 大さじ1
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ごま 少々
  12. ☆豆板醤 (お好みで)

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口大に切ってビニール袋に入れ、小麦粉を入れてまぶしておく。

  2. 2

    ☆の調味料を全部合わせて混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを温め、(カロリーオフの為w)最小限の油(分量外)を敷き、鶏肉を炒める。

  4. 4

    鶏肉に火が通った頃、たまねぎとししとうを投入。

  5. 5

    たまねぎがしんなりしてきたら、合わせておいた☆の調味料を入れ、いい具合にに絡まったらごま油をまわし入れ、出来上がり!!

コツ・ポイント

コツはありません。が、たまねぎを大きめに切った時はししとうより先に炒めた方がいいかも。
味が濃いのでごはんにかけて食べるくらいでちょうどいいかもです(*゚∀゚)っ

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