ヨーグルトに塩を混ぜ込み、鶏モモ肉にまぶし漬け込みます。
（急に思い立ったので２０分くらいでした。）

その間にごぼうをささがきにします。

ヨーグルトを軽くとり胡椒をし焼き色をつけ焼きます。中が赤くても大丈夫！
（肉は少し濃い味にしました。）

一口サイズに切りました。

鶏肉を焼いたフライパンで、そのままごぼうも軽く炒めました。（うまみを吸ってくれそうなので）

炊飯器にといだ米、分量の水、塩、酒、昆布茶を入れ軽くひと混ぜして、鶏肉を投入。

さらにごぼうを投入。
後は炊飯器におまかせ！

蒸らしたらひとまぜ、出来上がりです。