グリルピーマンとトマトのめんつゆ和え

毎日ごはん!
毎日ごはん! @cook_40195934

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材料

  1. 手作りめんつゆ 大さじ1
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. レモン 少々
  4. 生姜すりおろし 少々
  5. トマト 1コ
  6. ピーマン 2コ

作り方

  1. 1

    ピーマンは魚焼きグリルでこんがりと色づくまで焼く
    冷めたら食べやすい大きさに切る

    トマトは1.5センチ角に切る

  2. 2

    野菜と調味料を合わせて器に盛る

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