ジャガイモの細切りいためピーマンも♪

ネコたまおかあ
ネコたまおかあ @cook_40122930

おつまみの一品になる しかもジャガイモや
ピーマン ベーコンは常備ある食材 すぐ出来て便利。
このレシピの生い立ち
ありあわせて炒めたら 彩りも良かった。

ジャガイモの細切りいためピーマンも♪

おつまみの一品になる しかもジャガイモや
ピーマン ベーコンは常備ある食材 すぐ出来て便利。
このレシピの生い立ち
ありあわせて炒めたら 彩りも良かった。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ジャガイモ 大1個
  2. ピーマン 1個
  3. ベーコン 2〜3枚
  4. 小さじ2
  5. 塩 コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモを細く切り 水にさらす。2〜3分
    ピーマンもジャガイモ同様 細く切る

  2. 2

    ベーコンもジャガイモやピーマンと同じかそれより小さく切る

  3. 3

    フライパンを温め 油を入れて ベーコン ジャガイモと炒める

  4. 4

    ジャガイモが透き通ったら、ピーマンを入れて ざっくり炒めて 塩 コショウして出来上がり☆

コツ・ポイント

ジャガイモは 水に晒しすぎぬこと。ビタミンが流れでる。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ネコたまおかあ
ネコたまおかあ @cook_40122930
に公開
単身赴任のダンナにおかずを冷凍して持たせているので、日頃から冷凍出来るおかずを考えています。 でも 適当で 直感を駆使しているので、クックパットにレシピを投稿する様になってから 一応分量にも気を使う様になりました。アクセスの数が増えると 嬉しくなります。
もっと読む

似たレシピ