簡単!じゃこ&きゅうりの浅漬け風☆

tomokoaiai
tomokoaiai @cook_40208926

あっという間に作れる、簡単な浅漬けです!
もう一品・・・!って時に便利です★
このレシピの生い立ち
簡単に作れる、
あっさりしたおかずがもう一品欲しい!!
と思い、冷蔵庫にあるもので何となく作っていたら、
大好評メニューになっちゃいました☆
お酒のおつまみにもいいかも!

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材料

2人分
  1. きゅうりキャベツで代用OK) 1本
  2. じゃこ 大さじ4
  3. 4つまみ
  4. 【アレンジ】梅ペーストやごま お好み

作り方

  1. 1

    用意するものは、
    これだけ!!

    タッパーは
    フリフリするため、少し大きめの方がいいです☆

  2. 2

    包丁で切ると
    洗い物が増えるので、
    スライサーで!

    もちろんお好みに合わせて包丁で厚く切ってもOKです♪

  3. 3

    タッパーに全ての材料を入れます★

    じゃこや塩は
    おこのみにより
    加減してください!

  4. 4

    日頃のストレスを吹っ飛ばすように、
    思いっきり振っちゃいましょ★

    【注意】
    フタが取れない程度にお願いします笑

  5. 5

    少し冷蔵庫で冷やしてもいいですし、
    そのままでも、
    十分味はついてま~す!

  6. 6

    【アレンジ】
    梅ペーストを入れたり、少々ごま油を入れたりしてもおいしいです★

コツ・ポイント

じゃこはいろいろな料理に使えるので、
多めに買って冷凍庫で保存しておくといつでも使えます!

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レシピ作者

tomokoaiai
tomokoaiai @cook_40208926
に公開
料理は、まだ初心者ですが、レパートリーを増やして大切な人を喜ばせたいと思っています!よろしくお願いします♪ブログもやってます♪http://ameblo.jp/tomokoaiai/
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