びっくり！お好みBLTバーグ焼き☆
ハンバーグとお好み焼きが合体！
BLTサンドさながらのベーコン・レタス・トマトにチーズも加わりトロ〜リ♡
驚きの旨さ！
このレシピの生い立ち
みんな大好きお好み焼きとハンバーグを合体して、これまた大好きBLTバーグのようにアレンジしたら、絶賛！
Facebookにも遊びに来てね！
http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
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ハンバーグとお好み焼きが合体！
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作り方
- 1
レタスは2cm角程度に切る。
-
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、しんなりするまで炒める。
-
- 3
豚ひき肉、炒めた玉ねぎ、ナツメグ、コンソメをよく混ぜ練る。
-
- 4
レタス以外のお好み焼き生地をボウルに合わせ、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜてから、レタスを加え、さっくり混ぜる。
- 5
フライパンかホットプレートにサラダ油大さじ1（分量外）を熱し、ハンバーグタネを丸く2cm厚にのばす。
- 6
蓋をして片面3分焼き、裏返してからピザチーズをのせる。
-
- 7
さらにスライスしたトマト、ピザチーズと重ねる。
-
- 8
さらにお好み焼き生地、ベーコンをのせ、蓋をして2分、裏返して2〜3分
-
- 9
両面焼けたらソースを塗って
-
- 10
仕上げにマヨネーズやパセリをふって完成！
-
コツ・ポイント
ハンバーグは片面きっちり焼いてから、裏返して具材をのせること。
チーズは具材同士をくっつけます。
とにかく具材を重ねていくだけ簡単！
チーズとトマトがとろり、旨々！
ソースにはマスタードを混ぜてもgood
具沢山だから盛り上がりますよ〜
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