なすの味噌炒め
LINちゅｯ @cook_40072833
和食好きの彼氏絶賛∩^ω^∩白いごはんが進みます★
このレシピの生い立ち
なすが大量にあったので、消化したくて┓(´_`)┏あと、彼氏の好物だから!
なすの味噌炒め
和食好きの彼氏絶賛∩^ω^∩白いごはんが進みます★
このレシピの生い立ち
なすが大量にあったので、消化したくて┓(´_`)┏あと、彼氏の好物だから!
作り方
- 1
なすを輪切りにして、水にさらす。
- 2
水気をキッチンペーパーで拭き取り、フライパンにゴマ油を熱して焼き色がつくまで焼いていく。
- 3
調味料をすべて入れて味がよく染み込むようにまぜていく。火は中弱火★
コツ・ポイント
味噌は何味噌でもＯＫ★画像のはローソン１００の田舎みそを使用しましたっ
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