5分でできるお手軽、豆腐丼-レシピのメイン写真

5分でできるお手軽、豆腐丼

kannochan
kannochan @cook_40209040

時短、節約、夜食にもなるお手軽レシピ
このレシピの生い立ち
備忘録。
お買いものに行く時間がなく、冷蔵庫の中のものですませたいと思い、短時間で食べられました。

5分でできるお手軽、豆腐丼

時短、節約、夜食にもなるお手軽レシピ
このレシピの生い立ち
備忘録。
お買いものに行く時間がなく、冷蔵庫の中のものですませたいと思い、短時間で食べられました。

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材料

1人分
  1. 豆腐 150g
  2. ごはん 適量
  3. かつおぶし 適量
  4. そうめんつゆ(あれば) 適量
  5. E.Vオリーブオイル 適量
  6. きざみ海苔 適量(お好みで)
  7. 万能ねぎ(小口切り) 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    豆腐をパックから出し、耐熱皿に入れラップをかけ、レンジで約1分30秒温める(500W使用)

  2. 2

    ごはんを適量、器によそう

  3. 3

    温めた豆腐をスプーンでくずしながらごはんにのせる

  4. 4

    かつおぶし、海苔、万能ねぎを豆腐にかける

  5. 5

    そうめんつゆ、オリーブオイル(ごま油)をかけ完成

コツ・ポイント

豆腐を温めると身体にやさしいです。
家にあったそうめんつゆは、薄めずに使えるものでした。
オイルは、ごま油でも大丈夫です。

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