バカタレを使ったシシャモフライ海苔巻き

yasu00
yasu00 @cook_40132035

バカタレが揚げたししゃもの味を引き立ててくれました。バカタレはご飯にも合うので海苔巻きにしてみました。
このレシピの生い立ち
バカタレが揚げ物に合うので、魚の揚げ物を合わせてみました。

バカタレを使ったシシャモフライ海苔巻き

バカタレが揚げたししゃもの味を引き立ててくれました。バカタレはご飯にも合うので海苔巻きにしてみました。
このレシピの生い立ち
バカタレが揚げ物に合うので、魚の揚げ物を合わせてみました。

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材料

  1. ししゃも 2〜3尾
  2. レタス 好みで数枚
  3. アボカド 適量
  4. 海苔 1枚
  5. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    揚げたししゃもを温めたバカタレにくぐらせます。

  2. 2

    海苔巻きにするために、スノコに海苔、ご飯を敷いてレタス、アボカド、ししゃもを乗せてから海苔巻きにしたらできあがりです。

コツ・ポイント

ししゃもと一緒に巻くものは、好みで色々試してください。

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新潟名物タレカツ丼専用タレ「バカタレ」愛好家!!Twitter @yasu_niigata
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