*焼きうどん*

*しゃっちー*
*しゃっちー* @cook_40203651

うどんと野菜があれば家にある調味料で簡単!
ささっと焼きうどんができちゃいます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
焼きうどんが食べたい!けど買いに行くのが面倒_:(´ཀ`」 ∠):
で、作っちゃいました・:*+.\(( °ω° ))/.:+

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ささっと焼きうどんができちゃいます(*´꒳`*)
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材料

1人分
  1. ゆでうどん 一人前分
  2. 豚の小間切れ 70g
  3. 人参 30g
  4. 玉ねぎ 30g
  5. もやし 30g
  6. ブラックペッパー 8振り
  7. 1つまみ
  8. ほんだし 小さじ1
  9. 醤油 大さじ2、1/2
  10. 鰹節 お好みの量

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎは細切りにする。お肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに人参、お肉を入れよく炒める。

  3. 3

    火が通ってきたらもやし、玉ねぎを加えよく炒める。

  4. 4

    火が通ってきたら、塩胡椒、ほんだしを加えさっと炒める。

  5. 5

    混ざったらうどんを加える。少し水を加えうどんをほぐし、ほぐれたら醤油を加え、水分がとぶまで炒める。

  6. 6

    お皿に盛り付け、鰹節をかけたら完成です。

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時間をかけずに、サッと作れるものを主に作っています(^^)自分の食べる量が多いので、何人分と書いてありますが多分多いと思います!
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