♡ダイエット中おやつ！おとうふブラウニー
かなもく @cook_40199979
卵、砂糖、不使用！油分は大さじ1のみ！
ヘルシーでもっちり食べ応え有！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど仕事で頭使うと甘い物が欲しくなる…。と、いうわけで出来ましたw
♡ダイエット中おやつ！おとうふブラウニー
卵、砂糖、不使用！油分は大さじ1のみ！
ヘルシーでもっちり食べ応え有！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど仕事で頭使うと甘い物が欲しくなる…。と、いうわけで出来ましたw
作り方
- 1
絹豆腐をボウルにいれ、クリーム状になるまで混ぜる。クリーム状になったら牛乳も加え更に混ぜる。
-
- 2
粉類は合わせて振るい、3回に分けてその都度ヘラでさっくり混ぜて行く。
-
- 3
最後にサラダ油を加えて混ぜ、型に入れる。トントンして空気を抜き、ヘラなどで平らにする。あればナッツを散らす。
-
- 4
180度に予熱したオーブンで40分で出来上がり！
-
- 5
マフィン型でも綺麗に膨らみます^ ^
-
- 6
ちなみに、カロリーは通常のブラウニーの約半分！
朝ごはんなんかにもおすすめです(^o^) -
- 7
2016.11.29発売のレシピ本に乗せていただきました！感謝！
-
コツ・ポイント
最初お豆腐を混ぜるとき、よーく滑らかにすれば、豆腐感はかなり無くなります(^^)
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