みじん切りにした玉ねぎを、テフロン製のフライパンでよく炒める。※必要なら少量の油を加えて下さい。又時短でレンジ加熱も可。

２をいったん取り出し、◎の材料を入れて肉の色が変わるまで炒めたら、２を戻す。

☆を加えて水分が飛ぶまで、混ぜながら軽く煮詰める。

茹でたコンキリオーニに詰めて、チーズをトッピングし、トースターで焼きました。

ニコニコまっき—さんが、ご飯にかけてチーズをトッピングして焼いて下さいました。素敵なアレンジ有難うございます。