水菜のバルサミコゆずコショー炒め

まさひどき
まさひどき @cook_40060302

10分でできて、ご飯にも!和えればパスタにも!!
このレシピの生い立ち
以前買ったオイルパスタソースがおいしくて、同じようなものを作りたくて考えました。

水菜のバルサミコゆずコショー炒め

10分でできて、ご飯にも!和えればパスタにも!!
このレシピの生い立ち
以前買ったオイルパスタソースがおいしくて、同じようなものを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 水菜 1/2束
  2. きのこ 1株
  3. にんにく 1かけ
  4. 醤油 大1
  5. バルサミコ酢 大1
  6. 塩コショー 適量
  7. 柚子コショー 小1/2

作り方

  1. 1

    水菜は5cmほどに切って、きのこをほぐしておく。

  2. 2

    フライパンでにんにくを熱し、そこに1を入れる。

  3. 3

    一通り火が通ったら、醤油、バルサミコ酢、柚子コショーを入れ、炒める。塩コショーで味を調えて出来上がり。

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