簡単時短!!茄子のミートソースグラタン
大☆PaPa @cook_40193903
オリーブオイルをたっぷり含んだ茄子を、たっぷりのミートソースとチーズで焼き上げた逸品!!
子供が大好きです‼
このレシピの生い立ち
茄子が冷蔵庫に余っていたので‼
簡単時短!!茄子のミートソースグラタン
オリーブオイルをたっぷり含んだ茄子を、たっぷりのミートソースとチーズで焼き上げた逸品!!
子供が大好きです‼
このレシピの生い立ち
茄子が冷蔵庫に余っていたので‼
作り方
- 1
茄子を1cm幅の輪切りにしておく。
-
- 2
十分に熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2をひき、茄子を敷き詰め、その上からオリーブオイル大さじ2をまわしがける。
-
- 3
★を全体に軽く振り、茄子全体に油がまわったら火を止めて、グラタン皿に取り分ける。
-
- 4
こんな感じ!!
-
- 5
ID:18830034 のミートソースをたっぷりのせる!!
-
- 6
チーズをお好みの量でもり、パン粉を振りかけ、トースターで5、6分焼き目がつくまで焼く。
-
- 7
全体的に焼き目がついたら出来上がり!!
仕上げにお好みでドライパセリ(分量外)を振りかけて召し上がれ!!
-
コツ・ポイント
ミートソースは多めに入れると濃厚な茄子のグラタンに なります‼
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