手羽で作った鳥の唐揚げ・すぐ出来るよ！
ほんごう小町 @cook_40051513
カリッと揚がってとってもジューシー！！美味しいよ♪
作ってみてね (^Д^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作ってみました。
手羽で作った鳥の唐揚げ・すぐ出来るよ！
カリッと揚がってとってもジューシー！！美味しいよ♪
作ってみてね (^Д^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作ってみました。
作り方
- 1
手羽肉に塩こしょうをして小麦粉か、米粉をまぶす。
-
- 2
フライパンに油を入れ温度が180°になったら手羽肉を入れる。表面が黄金色になったらクッキングペーパーに取りだし油をきる。
-
- 3
取り出した手羽肉に塩こしょうをして器に盛る。美味しい唐揚げの出来上がり。(^ム^)
-
コツ・ポイント
小麦粉は満遍なくまぶして、時間をおかず揚げて下さい。揚げたてはとても美味しです♬
塩コショウは、クッキングペーパーの上で行うと余分な塩コショウがそのまま捨てられるので、周りを汚さずに済みます。
手羽肉は手羽先、手羽中どちらでもOKです♬
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