作り方
- 1
こんにゃくを好きな大きさに切り、お湯に入れアク抜きをします。
- 2
しめじの石付きに切り、ほぐします。
- 3
プライパンに油を入れ、しめじとこんにゃくを炒めます。
- 4
火が通ったら弱火にし、調味料を入れます。
- 5
調味料が絡まったら、皿に盛り付け完成！
コツ・ポイント
マヨネーズが焦げないように注意してください♪( ´▽｀)
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