オーブンを200度に予熱。

冷凍ほうれん草を解凍せずにざっくり適当に、玉ねぎはみじん切りに、ウインナーは適当な大きさに切ります。

ボウルに卵と★（固形ブイヨンは包丁で削って）を入れよく混ぜ、②を加えて混ぜ合わせます。

耐熱皿に少量の油を塗り、③を流し入れ、上にチーズを手で適当に割って散らします。

200度のオーブンで25分前後焼いて完成。