オリーブオイルで美味しい☆レタス炒飯

コーズィー
コーズィー @cook_40084483

簡単♪早い♪美味しい♪
このレシピの生い立ち
休日のお昼に☻簡単かつ冷蔵庫の余り物で作れるので、サッとお昼をすませちゃいたい人にはオススメ☆

オリーブオイルで美味しい☆レタス炒飯

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このレシピの生い立ち
休日のお昼に☻簡単かつ冷蔵庫の余り物で作れるので、サッとお昼をすませちゃいたい人にはオススメ☆

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材料

一人分
  1. ご飯 1杯分
  2. ウィンナー 2本
  3. 1個
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. レタス 好きなだけ
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 塩、胡椒、醤油、チューブにんにく 少量

作り方

  1. 1

    レタスは適当なサイズにちぎる。

    ウィンナーと玉ねぎもお好きな大きさで☆

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて熱します。

  3. 3

    ウィンナー、玉ねぎ、ニンニクを入れて炒めます。

    玉ねぎにちょっと色がついてきたらOKです。

  4. 4

    ご飯を入れてオリーブオイルをくるっとかけて中火〜強火で炒めます。

    塩、胡椒で味を整えます。胡椒は少し多めでもOK!

  5. 5

    といた卵とレタス、醤油をフライパンに入れて、全体に混ざるようサッと炒めて完成です♪

コツ・ポイント

鷹の爪があったら入れても美味しかったかなぁ。レタスは少ししなしなになる位でOKですよ(゚∀゚*)

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