みたらし団子

まままーる
まままーる @cook_40156402

とにかく簡単で美味しい！
おじいちゃんおばあちゃんにも大好評でした
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みたらし団子がとても食べたくて

みたらし団子

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材料

5本分
  1. 団子
  2. 団子粉 100g
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 水 80cc
  5. みたらし
  6. 砂糖 30g
  7. 水 80cc
  8. 醤油 大さじ2と1/2
  9. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    団子の材料を全部ボールにいれてこねる

  2. 2

    丸めて沸騰したたっぷりのお湯でゆでる

  3. 3

    浮いてきたら火を止めて水気を切る

  4. 4

    （みたらしをつくる）

  5. 5

    みたらしの材料を全部フライパンに入れ、片栗粉がだまにならないようにかき混ぜる

  6. 6

    とろみがついたらOK

  7. 7

    フライパンで軽く焼きめがつくまで団子を焼く

  8. 8

    串に刺してみたらしをかければ完成

コツ・ポイント

みたらしは味見をしながら砂糖をたしてください
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