♡いわしフライ♡
mamaちゃんです @cook_40120927
わが家では、いつもコレ！
おかず、おつまみ、とっても美味しいです
このレシピの生い立ち
お姑さんから、教えてもらった一品です。
家族みんなの大好物です(๑'ᴗ'๑)
♡いわしフライ♡
わが家では、いつもコレ！
おかず、おつまみ、とっても美味しいです
このレシピの生い立ち
お姑さんから、教えてもらった一品です。
家族みんなの大好物です(๑'ᴗ'๑)
作り方
- 1
鰯を三枚に下ろして
クッキングシートで水気をきり、タッパーなどにいれて、
腹側を上にし、生姜をおろす。 - 2
1に醤油大きじ４、みりん大きじ1を入れて漬け込む。
（翌日か、または30分ぐらいでOK） - 3
フライパンに少々多めの油をひき、熱したら小麦粉をまぶしてあげる。
両面焼くかんじです。
キツネ色になれば出来あり！
コツ・ポイント
特にありませーん
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18967886
