一人暮らしでも和のおやつ☆白玉ぜんざいこのレシピの生い立ちぜんざい食べたい。彼氏のために(*^^*)白玉も手作りしたら楽しいかな。って思って。
白玉粉にぬるま湯を少しずつ入れ、耳たぶほどの柔らかさになるまでこねる。(水の量は調整する)
お湯を沸かして(材料外)、１の白玉を２cm大に丸めて入れる。
白玉が浮いてきたら、取り出してよく水洗いしてぬめりをとる。白玉できあがり。
鍋につぶあんと水を入れて、火にかける。(焦げないようにかき混ぜながら)
塩を加えて味を整える。
３で出来上がった白玉を加えてできあがり。
こつがないくらい簡単。塩をちょっと加えると甘さが引き立つ～っ(*^^*)
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