糸こんにゃく冷やし中華和え

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

食物繊維たっぷりこんにゃくのアレンジです。ごまたっぷりで栄養満点!ちょこっと一品にGood!
このレシピの生い立ち
我が家ではみんな大好きなこんにゃく。いろんなアレンジを考え中です。
冷やし中華みたいにつるつる食べられますよ*^^*♪

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材料

4人分
  1. 糸こんにゃく 1袋
  2. キュウリ 1本
  3. ハム 3枚
  4. 中華だれ
  5. ぽん酢 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ2
  7. だしの素 小さじ1/2
  8. ごま 小さじ1/2
  9. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは茹でて、適当に切っておく。

  2. 2

    キュウリは千切り、ハムは細切りにする。

  3. 3

    中華だれで和えて、白ごまを振りかけ、できあがり♪^^/

コツ・ポイント

こつはありません。切ってあえるだけの簡単メニューです*^^*

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このよでいちばんすきなのは おりょうりすること たべること…毎日、家事に育児にお仕事に奮闘中!やんちゃ三怪獣と戦いながら、料理やお菓子・パン作り…楽しんでま~す♪
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