糸こんでゆる糖質オフ・冷やし中華
新妻あや @cook_40039639
これからの時期にお世話になる冷やし中華☆
こっそり混ぜた糸こんにゃくで ゆる糖質オフ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立てをモニターで頂いたので、気になる炭水化物を減らす ゆる糖質オフレシピを考えてみました。
糸こんでゆる糖質オフ・冷やし中華
これからの時期にお世話になる冷やし中華☆
こっそり混ぜた糸こんにゃくで ゆる糖質オフ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立てをモニターで頂いたので、気になる炭水化物を減らす ゆる糖質オフレシピを考えてみました。
作り方
- 1
卵に塩少々で味付けをし、薄く焼いて細切りにする。
ハム・キュウリも細切り、トマトは薄くスライスする。 - 2
糸こんにゃくは沸騰したお湯で２～３分下茹でし、流水で洗う。
長いようなら食べやすいようにカットする。 - 3
市販の冷やし中華麺を表示通り茹で、流水でよく洗い水気を切る。
- 4
中華麺と糸こんにゃくを混ぜ、皿に乗せて具材をトッピングし、タレをかける。
コツ・ポイント
野菜はオクラやレタスなどでも☆
手軽にハムにしましたがチャーシューの細切りやささみを茹でてほぐしたものでも！
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