カレーは冷蔵庫で冷やして団子になるくらいにしておきます

ボウルに強力粉と薄力粉とパルメザンチーズとバジルと砂糖とBP を入れ混ぜます。

牛乳にバターを入れて人肌程度に温めます。(一緒にバターも溶かします。)

②のボウルに③を入れてこねます

上からパン粉を振りかけます。

中央をハサミでカットし焼きます。