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離乳食後期☆さつまいもサラダ
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離乳食後期☆さつまいもサラダ-レシピのメイン写真

離乳食後期☆さつまいもサラダ

姫と凛とあ〜のママ
姫と凛とあ〜のママ @cook_40147385

優しい味わいのさつまいもサラダ
このレシピの生い立ち
サツマイモサラダを冷凍ストック用に牛乳を入れてアレンジしました

優しい味わいのさつまいもサラダ
このレシピの生い立ち
サツマイモサラダを冷凍ストック用に牛乳を入れてアレンジしました

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離乳食後期☆さつまいもサラダ

姫と凛とあ〜のママ
姫と凛とあ〜のママ @cook_40147385

優しい味わいのさつまいもサラダ
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サツマイモサラダを冷凍ストック用に牛乳を入れてアレンジしました

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材料

  • さつまいも 半分
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • ブロッコリー 2〜3房
  • 牛乳 1/3カップ
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作り方

  1. 1

    材料は5ミリ〜1センチ幅(お子様に合わせて)切る。サツマイモと玉ねぎは一緒のザルに入れて水にさらす

  2. 2

    耐熱ボウルに野菜を入れてサツマイモや人参が柔らかくなるまでレンジで加熱する

  3. 3

    柔らかくなったら、ボウルに牛乳を少しずつ入れながらヘラで混ぜる。まとまりが出てきたら完成

  4. 4

    サツマイモの水分量によって牛乳の量が変わりますので味見しながら整えてください

コツ・ポイント

サツマイモのアクを取るときに、一緒に玉ねぎをさらしておくと、玉ねぎの辛味や匂いが出にくいと思います

牛乳のかわりにヨーグルトでも美味しくできます

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姫と凛とあ〜のママ
姫と凛とあ〜のママ @cook_40147385
2018/10/09 13:18に公開
つくれぽありがとう御座います! 励みになっています。飲食店勤務。忙しいときに作れるレシピや節約を目指したレシピをあげて行こうと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ さつま芋 にんじん ブロッコリー 牛乳 玉ねぎ

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