鮭のホイル焼き

ぉーち
ぉーち @cook_40200426

アルミの中で蒸され、鮭はふっくら、野菜は甘みがでて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
秋鮭の季節ですね(^^)

鮭のホイル焼き

アルミの中で蒸され、鮭はふっくら、野菜は甘みがでて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
秋鮭の季節ですね(^^)

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材料

ふたり分
  1. 2切れ
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. エノキ 適量
  4. 水菜 適量
  5. 塩コショウ お好の量

作り方

  1. 1

    鮭に塩コショウをかけ、アルミの真ん中に置く

  2. 2

    鮭の上に玉ねぎ・エノキ・水菜をのせ、その上から塩コショウをかける

  3. 3

    アルミを閉じる

  4. 4

    魚焼きグリルの中火で13分焼いたらできあがり

コツ・ポイント

野菜やキノコをたっぷりのせて、栄養バランスのいい一品に。
魚焼きグリルを使っても、ホイルに包んでいるので、面倒な洗い物もしなくてOK‼

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