♦とろりまろやか豆乳クリームチャウダー
ユミタロウ @cook_40023715
❤れぽ感謝です❤体が温まるヘルシー豆乳チャウダーです。朝食でも時間かからずお野菜たっぷり摂れます♪
このレシピの生い立ち
豆乳のアレンジ料理
♦とろりまろやか豆乳クリームチャウダー
❤れぽ感謝です❤体が温まるヘルシー豆乳チャウダーです。朝食でも時間かからずお野菜たっぷり摂れます♪
このレシピの生い立ち
豆乳のアレンジ料理
作り方
- 1
野菜を適当にカットして 冷凍ミックスの場合はタッパーに入れてレンジで自動加熱しておく。
- 2
小鍋に水を沸かしコンソメを入れたら１の野菜とシーフードからでただし、コーンを入れてひと煮立させます。
-
- 3
鍋の少量のだしで溶いた小麦粉を入れます。混ざったら豆乳を入れます。
-
- 4
とろみがついて適当にカットしたほうれん草を入れて完成♪
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コツ・ポイント
シーフードミックスの あさりとエビだけ使って作りました♪
魚介のほどよいダシが出て、味もまろやかに仕上がり胃に優しいです♪
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