サーモンとミニトマト塩こうじカルパッチョ

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじがかんたんドレッシング!
彩り鮮やかな一品です♪
このレシピの生い立ち
誕生日やパーティーにぴったり☆
ワインのおともにも♪

サーモンとミニトマト塩こうじカルパッチョ

液体塩こうじがかんたんドレッシング!
彩り鮮やかな一品です♪
このレシピの生い立ち
誕生日やパーティーにぴったり☆
ワインのおともにも♪

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材料

2人分
  1. スモークサーモン 100g
  2. 水菜 40g
  3. ミニトマト 3~4個
  4. A.液体塩こうじ 大さじ1
  5. A.粒マスタード 小さじ1
  6. A.オリーブオイル 大さじ1
  7. A.胡椒 少々
  8. イタリアンセリ 敵宜

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ① 水菜は5cm幅に切り、ミニトマトは4等分のくし切りにする。【A】の調味料は合わせておく。

  3. 3

    ②皿に水菜、サーモン、ミニトマトを盛り、イタリアンパセリを添え、【A】のドレッシングをかける。

コツ・ポイント

【A】のドレッシングはよくまぜ、カルパッチョに円をかくように回しかけます。

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ハナマルキレシピ
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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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