簡単!本格的なカップケーキ♡

ゆぅぁぃ
ゆぅぁぃ @cook_40190883

カリッサクッで止まらなくなるψ(´ڡ`♡) カップは紙コップで代用可能٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたので、レシピを教えてもらって作ってみたら大成功Ψ( 'ω'* )それ以来、カップケーキと言ったらこのレシピですŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹

簡単!本格的なカップケーキ♡

カリッサクッで止まらなくなるψ(´ڡ`♡) カップは紙コップで代用可能٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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友達が作ってくれたので、レシピを教えてもらって作ってみたら大成功Ψ( 'ω'* )それ以来、カップケーキと言ったらこのレシピですŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹

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材料

小15個分
  1. 無塩バター 100g
  2. グラニュー糖 80g
  3. ニラエッセンス 少々
  4. 2個
  5. 薄力粉 100g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ▪卵とバターは室温に戻す。
    ▪♡は合わせてふるっておく。
    ▪オーブンは180度に余熱しておく。

  2. 2

    バターをボウルに入れ、ハンドミキサーで混ぜてクリーム状にする。ハンドミキサーが無い場合は泡立て器でもOK

  3. 3

    グラニュー糖を2、3回に分けて加え、そのつど混ぜる。バニラエッセンスも入れ、白っぽくてふわっと軽くなるまで混ぜる。

  4. 4

    溶いた卵を3、4回に分けて入れ、そのつど十分なじむように混ぜる。

  5. 5

    さらにふわっとなるまで混ぜる。

  6. 6

    ♡を2、3回に分け入れ、ゴムベラに持ち替え、サックリと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  7. 7

    カップに8分目くらいまでスプーンや絞り出し袋を使って入れる。

  8. 8

    オーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

▪ふわっとなるまでよく混ぜてください。
▪焼く時間はオーブンによって異なりますので、加減をしながら焼いてください。
【カップの作り方】
紙コップの上を2cmほど切って、マステでデコるだけ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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料理、お菓子づくりが大好きです(*≧∀≦*)食べるのも(о´∀`о)よろしくお願いしまぁす(*μ_μ)♪
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