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ピリ辛塩こぶピーマン
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ピリ辛塩こぶピーマン-レシピのメイン写真

ピリ辛塩こぶピーマン

naoki1203
naoki1203 @cook_40128203

お酒のアテのようですが、晩御飯の一品としてもグッドです。
このレシピの生い立ち
ピーマンのおひたし以外で味を変えたくて、適当に作りました。

お酒のアテのようですが、晩御飯の一品としてもグッドです。
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ピーマンのおひたし以外で味を変えたくて、適当に作りました。

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ピリ辛塩こぶピーマン

naoki1203
naoki1203 @cook_40128203

お酒のアテのようですが、晩御飯の一品としてもグッドです。
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ピーマンのおひたし以外で味を変えたくて、適当に作りました。

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材料

2人分
  • ピーマン 5個
  • 塩こぶ 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにします、

  2. 2

    カットしたピーマンをレンジで600Wで1分20秒チンします。

  3. 3

    工程2と塩こぶとポン酢を混ぜ合わせて、最後に七味を掛けて完成。

コツ・ポイント

私はポン酢(香りの蔵)を使いましたが、使うポン酢によって味が変わると思いますので、お好みで。

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naoki1203
naoki1203 @cook_40128203
2018/10/07 11:11に公開
妻の妊娠をきっかけに平日、休日、時間のある時は美味しく、楽しく料理しております(^-^)
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このレシピのキーワード

ピーマン 塩こんぶ

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