塩水を沸かし、スパゲティをゆでる。

ニンニクをスライスして、フライパンで炒める。塩胡椒し、刻んだ鷹の爪を合わせ、一度フライパンから出す。

ゆであがったスパゲティ、ゆで汁、にんにくと鷹の爪を和える。