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しいたけ 美味しい食べ方

まさかのまさか
まさかのまさか @cook_40060429

あるものだけで美味しい一品
このレシピの生い立ち
しいたけはいつも脇役!たまには美味しい一品に!

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材料

  1. しいたけ 一パック 8個入ってました
  2. たまねぎ 半玉
  3. マヨネーズ 適量
  4. 味噌 適量
  5. 砂糖 少々
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    しいたけは石づきを取る
    たまねぎはみじんぎり
    調味料は全て混ぜる

  2. 2

    たまねぎみじんぎりと調味料を混ぜる

  3. 3

    2をしいたけの凹みにたっぷり盛る

  4. 4

    オーブントースターやグリルで焼く
    途中焦げてきたら、アルミで蓋をしてお好きな焼き具合で

コツ・ポイント

調味料はたまねぎが絡む程度で適当で大丈夫です

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