白菜とベーコンのスープ（権太呂だし使用）

Name: 白菜とベーコンのスープ（権太呂だし使用）
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶなしめじ 20ｇ; ブロックベーコン 40ｇ; 白菜 １～２枚; 一汁 １袋（300ml）

京都権太呂 @cook_40195474

木枯らし吹く寒い日は、これからますます甘みの増す白菜のスープで体の中からぽかぽかに。
このレシピの生い立ち
羅臼昆布と三種類の節を使い、じっくりと取り上げた権太呂のだし「黄金の一汁(おうごんのひとしる)」。旬の食材や、その季節に食べたいものを美味しく召し上がっていただくために、おすすめのレシピを集めました。
手軽に美味しい料理をお楽しみください。

白菜とベーコンのスープ（権太呂だし使用）

京都権太呂 @cook_40195474

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材料

2人分

ぶなしめじ 20ｇ
ブロックベーコン 40ｇ
白菜１～２枚
一汁１袋（300ml）

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作り方

1

白菜は芯の部分はそぎ切りにし、葉の部分は一口大の大きさに切り分けます。
2

ベーコンは拍子木切りに、ぶなしめじはばらしておきます。
3

鍋に一汁と水50mlを入れて火にかけ、すべての具材を入れ、沸き始めてから約３分煮ます。
4

白菜の芯がやわらかくなったら器に分け入れます。

コツ・ポイント

「黄金の一汁」購入ページ
http://gontaro.co.jp/shop/standard/501.html

京都権太呂オンラインショッピングページ
http://gontaro.co.jp/shop/index.html

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つくれぽ

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京都権太呂 @cook_40195474

2018/10/14 08:12に公開

羅臼昆布と三種類の節を使い、じっくりとった権太呂のだし「黄金の一汁（おうごんのひとしる）」を使ったレシピをご紹介いたします。毎週月曜日レシピ更新「黄金の一汁（おうごんのひとしる）」購入ページhttp://gontaro.co.jp/shop/standard/501.html京都権太呂オンラインショッピングページhttp://gontaro.co.jp/shop/index.html

このレシピのキーワード

スープ白菜ぶなしめじベーコンブロック

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