巻かない♪とんぺい焼き☆

巻かない♪とんぺい焼き☆-レシピのメイン写真

巻かない♪とんぺい焼き☆

ぽな♪ @cook_40087073

焼いた卵を炒めた野菜に乗せるだけ(^^)
とっても簡単、失敗なし♪
このレシピの生い立ち
卵を巻くのが苦手…(>_<)
それなら上からかぶせちゃお～(・∀・)♪

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とっても簡単、失敗なし♪
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卵を巻くのが苦手…(>_<)
それなら上からかぶせちゃお～(・∀・)♪

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焼いた卵を炒めた野菜に乗せるだけ(^^)
とっても簡単、失敗なし♪
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卵を巻くのが苦手…(>_<)
それなら上からかぶせちゃお～(・∀・)♪

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とっても簡単、失敗なし♪
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卵を巻くのが苦手…(>_<)
それなら上からかぶせちゃお～(・∀・)♪

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材料

2人分

豚バラ 100グラム
キャベツ 1/6個
玉ねぎ 1/2個
塩こしょう少々
卵 2個
牛乳 20cc
砂糖ひとつまみ
お好みソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし適量
青のり適量
刻みネギ適量

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作り方

1

豚肉は一口大、キャベツはざく切り、玉ねぎは【小さめ】ざく切りにする。
2

油はひかずに、豚バラ→野菜の順に炒めて塩こしょうで味を整える。大きめのお皿にあけておく。
3

卵に牛乳と砂糖を入れて溶いておく。フライパンに油をひき、卵を流し入れ、お好みの焼き加減になったら炒めた野菜の上に乗せる。
4

あとは、お好みソースやマヨネーズ、かつおぶし、青のり、ネギなどをセンスよくかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

もやし、小松菜など、冷蔵庫で余った野菜を入れてもOK～(^^)
ふんわり甘めの卵がおいしいよ♪

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ぽな♪

ぽな♪ @cook_40087073

2012/06/04 06:08に公開

このレシピのキーワード

とんぺい焼き豚肉キャベツかつお節牛乳卵玉ねぎ

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