筋肉飯ッ！昔ながらの海鮮焼き
nuts_cook @cook_40209500
2人前でたんぱく質およそ75g！
懐かしの田舎味でホッとします、冬にオススメッ
海苔との相性がバツグンです。
このレシピの生い立ち
筋トレ中、ダイエット中など、たんぱく質を中心として脂質を抑えたい方の為に作りました。
たんぱく質を意識的に取らなければならないことは想像以上に大変です。
なるべくプロテインに頼りすぎず食事から栄養を摂ることが理想的ですよね。
筋肉飯ッ！昔ながらの海鮮焼き
2人前でたんぱく質およそ75g！
懐かしの田舎味でホッとします、冬にオススメッ
海苔との相性がバツグンです。
このレシピの生い立ち
筋トレ中、ダイエット中など、たんぱく質を中心として脂質を抑えたい方の為に作りました。
たんぱく質を意識的に取らなければならないことは想像以上に大変です。
なるべくプロテインに頼りすぎず食事から栄養を摂ることが理想的ですよね。
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめネギとかいわれを切っておく。
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- 2
海老やイカの下処理をする。
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- 3
海鮮の水を充分に切っておく。
-
- 4
テフロン加工のフライパンの場合なるべく油はひかずに投入。酒を大さじ2杯投入。
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- 5
グツグツしたらみりんを大さじ2杯投入。
-
- 6
だししょうゆ、あるいは醤油を大さじ1杯投入。なるべく薄味に仕上げましょう。
-
- 7
あらかじめ切っておいたネギを投入。
-
- 8
全体的に絡めたら、お皿に移してかいわれ、海苔を乗せれば完成ッ！
-
コツ・ポイント
必ず海鮮の水気を切って下さい。
調味料の水分だけならネギがちょこっと吸ってくれます。
調味料は入れすぎず、魚介本来の自然な味を楽しんで、ステキな筋肉ライフを送りましょうッ！
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