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電子レンジで里芋のチーズ蒸し
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電子レンジで里芋のチーズ蒸し-レシピのメイン写真

電子レンジで里芋のチーズ蒸し

ラジオネームひろ
ラジオネームひろ @cook_40162902

里芋をチースと美味しく食べます。
このレシピの生い立ち
いつまでも里芋が残っていたので、お酒にも合いそうな物を作った。

里芋をチースと美味しく食べます。
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電子レンジで里芋のチーズ蒸し

ラジオネームひろ
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里芋をチースと美味しく食べます。
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材料

  • 里芋〈小〉 5個
  • とけるスライスチーズ 2枚
  • オリーブオイル 適量
  • 胡椒 適量
  • 塩 適量
  • あればパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥く。

    • 電子レンジで里芋のチーズ蒸し作り方1写真
  2. 2

    電子レンジ対応容器に、1.を入れ、オリーブオイルと胡椒と塩をかける。上にスライスチーズを乗せる。

    • 電子レンジで里芋のチーズ蒸し作り方2写真
  3. 3

    2.にラップをして、電子レンジで600Wで6分加熱する。

    • 電子レンジで里芋のチーズ蒸し作り方3写真
  4. 4

    上にパセリを振る。

コツ・ポイント

2.で胡椒は多めに振る。
3.で爪楊枝を刺して火が通っているか確認して、加熱時間を加減する。

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ラジオネームひろ
ラジオネームひろ @cook_40162902
2018/10/09 09:11に公開
電子レンジに出会ってから、この魔法の箱に感動し続けている。しかし、世間では手抜き的に扱いを受け、冷遇されている事を憂いている。積極的に電子レンジを使い、電子レンジの際立った特徴の中も外も同時加熱できる事を生かす料理を日々考えています。また、原理的には加熱することは同じなので、表面を焼いたり、対流でじっくりコトコト染み込ませる以外はできるはずと、その信念の元、色々チャレンジしています。
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このレシピのキーワード

里芋 スライスチーズ

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