あいびきそぼろ

グリグラルリ
グリグラルリ @cook_40209916

自分用メモ 濃厚
このレシピの生い立ち
時短レシピ研究中
付け合わせは炒り卵、ごま油で炒めたピーマンなど

あいびきそぼろ

大阪のちゃーちゃん's cooksnap of when they made あいびきそぼろ.
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材料

4人分
  1. あいびき 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 水か料理酒 100g
  4. 砂糖 大3
  5. みりん 大3
  6. 生姜チューブ 1cm
  7. みそ 大1
  8. しょうゆ 大5

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして炒める

  2. 2

    火を止めて他の材料を全部入れる

  3. 3

    強火で炒めて水気がとんだら味見して調整
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