さば缶でかす汁

ぷくぷく11510 @cook_40128004
さば缶と酒かすでかす汁を作りました。まろやかに出来ておいしかったです。
このレシピの生い立ち
右手骨折中なので簡単に作れるようさば缶を使いました。
さば缶でかす汁
さば缶と酒かすでかす汁を作りました。まろやかに出来ておいしかったです。
このレシピの生い立ち
右手骨折中なので簡単に作れるようさば缶を使いました。
作り方
- 1
今回の材料はこれです。右手を痛めてるので簡単に作れるようさば缶を使いました。
- 2
こんにゃくは熱湯で1分茹でてざるにあげておきます。
- 3
大根、にんじんを細く切ります。ごぼうは軽く洗ってざるにあげておきます。しめじは根を切りほぐしておきます
- 4
材料をいれてだしの素を加え、水を入れて火にかけます。材料に
火を通します - 5
さば缶を加え、煮たったらあくを取ります。さばが崩れるので、あまりかき混ぜません。
- 6
酒かすはちぎって水を足して電子レンジで2分チン。良くときます
- 7
味噌を加えて溶かします
- 8
酒かすと味噌をといたものを加え、味を整え、出来上がり。
- 9
お椀に盛り付けてネギをちらして出来上がり。
コツ・ポイント
さば缶入れると臭みなく美味しいです。我が家は塩分控えめです。お好みで御味噌か塩を加えてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18974244











