なすとアボカドのトロトロ丼☆簡単短時間
mugi163♪ @cook_40111802
なすとアボカドがお口の中でトロトロしてたまらなく、のりの風味とわさびがまた合う簡単丼です
このレシピの生い立ち
なすのトロトロとアボカドが合うのではとやってみたら大成功
なすとアボカドのトロトロ丼☆簡単短時間
なすとアボカドがお口の中でトロトロしてたまらなく、のりの風味とわさびがまた合う簡単丼です
このレシピの生い立ち
なすのトロトロとアボカドが合うのではとやってみたら大成功
作り方
- 1
なすをお好みの大きさに切ったらレンジで2分30秒チンする
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- 2
めんつゆに水、砂糖を入れて混ぜませ
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- 3
炒めます
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- 4
両面焼き色がついたら
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- 5
めんつゆ投入して全体になじませて
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- 6
アボカド投入
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- 7
まぜまぜ
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- 8
お好みでのりとわさびを
-
- 9
あとは乗せて完成
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コツ・ポイント
レンチンすると油が少なくてもナスがとろっとなります。是非ともレンチンしてから炒めてください。
めんつゆでなくとも砂糖、醤油、だし、みりんなどで大丈夫です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18974338
