作り方
- 1
水菜を食べやすい大きさに切る。
新生姜を水菜と同じ大きさに千切りする。
茗荷を輪切りにする。 - 2
a)の材料を混ぜる。
ゆずこしょうはなくてもよい。
食べる前にもう一度混ぜ、かける。 - 3
海苔を好みの大きさにちぎり、食べる直前にトッピング。
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