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【下味冷凍】鮭の味噌ヨーグルト漬け
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【下味冷凍】鮭の味噌ヨーグルト漬け-レシピのメイン写真

【下味冷凍】鮭の味噌ヨーグルト漬け

☺︎なななーお☺︎
☺︎なななーお☺︎ @cook_40146649

子供もパクパク食べました!
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下味冷凍で楽チンに作りたくて。

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【下味冷凍】鮭の味噌ヨーグルト漬け

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 塩(まぶす用) 少々
  • 調味料
  • ヨーグルト 大さじ2(40g)
  • 味噌 大さじ1(20g)
  • 醤油 小さじ1弱(3g)
  • みりん 小さじ1(5g)
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作り方

  1. 1

    鮭の両面に塩を振り、5分ほどおいたらキッチンペーパーで水気を取る。

  2. 2

    フリーザバッグに調味料を入れてモミモミして全体に混ぜておく。

  3. 3

    鮭をフリーザバッグの中に入れて調味料を絡めるようにモミモミしたら、均一に平らにして冷凍庫へ入れる。

コツ・ポイント

袋の中で調味料をしっかり混ぜる。

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☺︎なななーお☺︎
☺︎なななーお☺︎ @cook_40146649
2018/10/10 10:34に公開
結婚4年目、1歳の息子のご飯やおやつメインです。旦那のダイエットメニュー野菜たっぷりご飯目指してます★時々お菓子作り、時々ラテアートが趣味です♡
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このレシピのキーワード

鮭 ヨーグルト 味噌

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