絶品なめこと竹輪のバターしょうゆ炒め
リカアリエル @cook_40062464
なめこのバター炒めに竹輪のうまみがあわさって節約・簡単・絶品です
このレシピの生い立ち
だいすきななめこをごはんのおかずにしたくてボリュームとうまみをだすために竹輪をいれてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャンボなめこはいしづきを切り落とし軽く水洗いし水気を切る。ふつうのふくろいりのなめこの場合は軽く水洗いするだけでOK。
- 2
竹輪は食べやすい長さに切る。
- 3
フライパンを熱しバターを溶かしなめこと竹輪をいれ１分くらい炒めしょうゆをまわしかけ全体に絡まれば出来上がり！
- 4
かつおぶしやのりたま・ごまなどをふりかけてもおいしいですよ♪
コツ・ポイント
熱したフライパンにバターをいれると焦げやすいのでバターを入れたらすぐに材料を入れて溶かしながらいためるといいです!
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