ネギのチーズのせ

たかぎっちー
たかぎっちー @cook_40210128

冷蔵庫のあまりものレシピ
このレシピの生い立ち
たまたま、冷蔵庫にネギ、チーズがあり、残り物のツナ缶、麺つゆでできる簡単料理を探してみあした。

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材料

  1. ねぎ 1本
  2. めんつゆ(濃縮タイプ) 適量
  3. パン粉 大さじ1
  4. とろけるスライスチーズ 1枚
  5. ツナ缶 半分
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ネギを4cm程度に切ります。塩コショーをふりラップをしたら電子レンジで1分半加熱。

  2. 2

    レンジから取り出し
    水分を捨てる。

  3. 3

    少量の水で、麺つゆを薄め、まわりにかける。さらに、15秒程度電子レンジで
    加熱する。

  4. 4

    とりだした後、
    パン粉、ツナ、とろけるスライスチーズをのせ、また、1分加熱で出来上がり。

コツ・ポイント

好みの硬さに最初に加熱することがポイント。
そうすると、ネギの臭みが飛びます。

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本籍は、静岡県です。現在は単身赴任で大阪に住んでおります。単身1年目は、外食や惣菜、ほか弁が主でしたが、あきました。現在は、簡単な料理を作って食べることに傾注しております。
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